| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Вустерский Соус [San Bonsai] | 3 г |
| Горчица Русская | 5 г |
| Анчоусы в масле [Балтийский берег] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.6 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 390 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 2.8% | 835 г |
| Жиры | 42.5 г | 56 г | 75.9% | 17.6% | 132 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5131 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.9 мкг | 900 мкг | 15.4% | 3.6% | 648 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 3.8% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 147.21 мг | 500 мг | 29.4% | 6.8% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 4% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 1.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.968 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 3.3% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 3.3% | 693 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.286 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.855 мг | 15 мг | 92.4% | 21.4% | 108 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.632 мкг | 50 мкг | 21.3% | 4.9% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3352 мг | 20 мг | 26.7% | 6.2% | 375 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.52 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.6% | 1441 г |
| Кальций, Ca | 73.71 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.7% | 1357 г |
| Кремний, Si | 0.081 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 1.1% | 2119 г |
| Натрий, Na | 688.83 мг | 1300 мг | 53% | 12.3% | 189 г |
| Сера, S | 143.3 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.3% | 698 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 4.3% | 543 г |
| Хлор, Cl | 83.05 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.8% | 2769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 2.8% | 840 г |
| Йод, I | 10.81 мкг | 150 мкг | 7.2% | 1.7% | 1388 г |
| Кобальт, Co | 5.547 мкг | 10 мкг | 55.5% | 12.9% | 180 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3466 г |
| Медь, Cu | 104.88 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 2.4% | 953 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.3% | 1768 г |
| Никель, Ni | 0.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.076 мкг | 55 мкг | 51% | 11.8% | 196 г |
| Фтор, F | 29.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13699 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.6% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 1.0275 мг | 12 мг | 8.6% | 2% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.423 г | от 0.9 до 3.7 г | 47% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.634 г | от 4.7 до 16.8 г | 110.9% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 314.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 58.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.284 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.742 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.206 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.265 г | min 16.8 г | 61.1% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.129 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Цезарь (04.11.24) составляет 431,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».