| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 48 г |
| Сыр монастырский | 33 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.4 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 11.9% | 323 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.9% | 324 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.8 мкг | 900 мкг | 19.8% | 7.6% | 506 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 7.5% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 149.17 мг | 500 мг | 29.8% | 11.5% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 6.2% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.83 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.8% | 2124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.846 мкг | 3 мкг | 28.2% | 10.9% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 14.306 мкг | 50 мкг | 28.6% | 11% | 350 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6635 мг | 20 мг | 18.3% | 7.1% | 546 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.29 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2028 г |
| Кальций, Ca | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 78947 г | |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2119 г |
| Натрий, Na | 90.43 мг | 1300 мг | 7% | 2.7% | 1438 г |
| Сера, S | 183.04 мг | 1000 мг | 18.3% | 7.1% | 546 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 8.9% | 431 г |
| Хлор, Cl | 137.77 мг | 2300 мг | 6% | 2.3% | 1669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 3.4% | 1148 г |
| Йод, I | 12.48 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.2% | 1202 г |
| Кобальт, Co | 6.497 мкг | 10 мкг | 65% | 25.1% | 154 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Медь, Cu | 78.49 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 6.603 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.6% | 1060 г |
| Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.13 мкг | 55 мкг | 51.1% | 19.7% | 196 г |
| Стронций, Sr | 9.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9062 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 2.7% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.8122 мг | 12 мг | 6.8% | 2.6% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.889 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.647 г | min 16.8 г | 21.7% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырная лепешка на сковороде составляет 259,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».