Мой здоровый рацион

Рецепт Бургер с брискетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бургер с брискетом

Булочка для Бургера [Самокат] 80 г
Брискет из Мяса Молодых Бычков [Азбука Вкуса] 130 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 10 г
Томат Розовый [Prisma] 30 г
Соус белый 20 г
Чеддер [Славия] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер с брискетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.2% 628 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.8% 421 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 2.7% 1672 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3708 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 0.073 мкг 400 мкг 547945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 0.01 мг 20 мг 0.1% 200000 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.39 мг 2500 мг 641026 г
Кальций, Ca 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 0.05 мг 1300 мг 2600000 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Кобальт, Co 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 0.33 мкг 1000 мкг 303030 г
Молибден, Mo 0.04 мкг 70 мкг 0.1% 175000 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0025 мг 12 мг 480000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~

Энергетическая ценность Бургер с брискетом составляет 220,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (661.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».