Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты "Бригадейро" 1шт. = 20 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты "Бригадейро" 1шт. = 20 г

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 370 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты "Бригадейро" 1шт. = 20 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.7 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.8% 1027 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 6.8% 418 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 6.5% 439 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 2.4% 1208 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 5.6% 507 г
Витамин В4, холин 26.75 мг 500 мг 5.4% 1.5% 1869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 4.1% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1724 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 4.2% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин Н, биотин 2.853 мкг 50 мкг 5.7% 1.6% 1753 г
Витамин РР, НЭ 1.8651 мг 20 мг 9.3% 2.7% 1072 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.13 мг 2500 мг 15.3% 4.4% 654 г
Кальций, Ca 280.07 мг 1000 мг 28% 8% 357 г
Магний, Mg 45.71 мг 400 мг 11.4% 3.3% 875 г
Натрий, Na 117.46 мг 1300 мг 9% 2.6% 1107 г
Сера, S 62.99 мг 1000 мг 6.3% 1.8% 1588 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 7.9% 362 г
Хлор, Cl 212.19 мг 2300 мг 9.2% 2.6% 1084 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 1.6% 1822 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.2% 2404 г
Кобальт, Co 1.783 мкг 10 мкг 17.8% 5.1% 561 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 27.18 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3679 г
Селен, Se 2.675 мкг 55 мкг 4.9% 1.4% 2056 г
Фтор, F 31.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.9024 мг 12 мг 7.5% 2.1% 1330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.6 г ~
Лактоза 11.1 г ~
Сахароза 38.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.551 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты 4.057 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.429 г ~
Пролин 0.699 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.195 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.574 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.596 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.895 г min 16.8 г 23.2% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Конфеты "Бригадейро" 1шт. = 20 г составляет 350,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».