| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 846 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 280 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 18.5% | 409 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.9% | 966 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.8% | 2711 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 65.12 мг | 500 мг | 13% | 9.8% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 17.6% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 21.6% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.9 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.7% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.927 мг | 15 мг | 12.8% | 9.7% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0728 мг | 20 мг | 30.4% | 23% | 329 г |
| Ниацин | 8.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.36 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.2% | 827 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6289 г |
| Кремний, Si | 1.482 мг | 30 мг | 4.9% | 3.7% | 2024 г |
| Магний, Mg | 68.68 мг | 400 мг | 17.2% | 13% | 582 г |
| Натрий, Na | 52.65 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Сера, S | 179.34 мг | 1000 мг | 17.9% | 13.6% | 558 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 13.7% | 554 г |
| Хлор, Cl | 79.78 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 5.2% | 1459 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 8.571 мкг | 10 мкг | 85.7% | 64.9% | 117 г |
| Литий, Li | 7.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 3976 г |
| Медь, Cu | 93.95 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.1% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 10.698 мкг | 70 мкг | 15.3% | 11.6% | 654 г |
| Никель, Ni | 3.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.548 мкг | 55 мкг | 24.6% | 18.6% | 406 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.86 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3743 г |
| Хром, Cr | 20.71 мкг | 50 мкг | 41.4% | 31.3% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.1219 мг | 12 мг | 9.3% | 7% | 1070 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.521 г | ~ | |||
| Валин | 1.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.67 г | ~ | |||
| Лизин | 2.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.935 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.894 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 1.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.87 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.1% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.333 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сливками 10% составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».