| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.7% | 1070 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 11.5% | 812 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.069 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 0.144 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.1% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 82.08 мг | 500 мг | 16.4% | 15.3% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 9.7% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.914 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 10.3% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 5.4% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4792 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.714 мкг | 50 мкг | 13.4% | 12.5% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2327 мг | 20 мг | 11.2% | 10.5% | 896 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.52 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.9% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 135.48 мг | 1000 мг | 13.5% | 12.6% | 738 г |
| Кремний, Si | 22.5 мг | 30 мг | 75% | 70.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 3.8% | 2466 г |
| Натрий, Na | 359.53 мг | 1300 мг | 27.7% | 25.9% | 362 г |
| Сера, S | 81.72 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.7% | 1224 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 15% | 624 г |
| Хлор, Cl | 535.92 мг | 2300 мг | 23.3% | 21.8% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 6.5% | 1424 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.4% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 4.034 мкг | 10 мкг | 40.3% | 37.7% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 8.4% | 1106 г |
| Медь, Cu | 76.12 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.1% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 4.479 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.97 мкг | 55 мкг | 19.9% | 18.6% | 501 г |
| Фтор, F | 20.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19148 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.9534 мг | 12 мг | 7.9% | 7.4% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.984 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.629 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.783 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.328 г | min 16.8 г | 13.9% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури без муки составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».