| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Белок яичный | 100 г |
| Молоко ультрапастеризованное питьевое 3,2% | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17.2% | 633 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.7% | 1400 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2792 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 8.5% | 1280 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 69.4 мг | 500 мг | 13.9% | 15.1% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 8.5% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.683 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 6.6% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 5.828 мкг | 50 мкг | 11.7% | 12.7% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9739 мг | 20 мг | 4.9% | 5.3% | 2054 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.13 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.8% | 5934 г |
| Кальций, Ca | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5359 г |
| Магний, Mg | 3.73 мг | 400 мг | 0.9% | 1% | 10724 г |
| Натрий, Na | 264.03 мг | 1300 мг | 20.3% | 22.1% | 492 г |
| Сера, S | 51.84 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.7% | 1929 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 7.9% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 391.92 мг | 2300 мг | 17% | 18.5% | 587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 3.092 мкг | 10 мкг | 30.9% | 33.6% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Медь, Cu | 26.51 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.9% | 3772 г |
| Молибден, Mo | 2.439 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.8% | 2870 г |
| Селен, Se | 8.675 мкг | 55 мкг | 15.8% | 17.2% | 634 г |
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24184 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3371 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.493 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.83 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».