Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавелевый с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавелевый с индейкой

Бульон куриный 200 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Белок яичный «удобное яйцо» 15 г
Индейка, белое мясо 35 г
Щавель (Варка без слива) 55 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.7% 1462 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.3% 3221 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.4% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 11.7% 1478 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 13.1% 1319 г
Лютеин + Зеаксантин 0.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 9.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 9.1% 1895 г
Витамин В4, холин 16.21 мг 500 мг 3.2% 5.5% 3085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 17.8% 976 г
Витамин В9, фолаты 6.587 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6073 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 9.8% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 4.1% 4178 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13624 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 10.9% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.4148 мг 20 мг 12.1% 20.9% 828 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.64 мг 2500 мг 12.9% 22.2% 775 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7468 г
Кремний, Si 8.666 мг 30 мг 28.9% 49.8% 346 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 10.3% 1656 г
Натрий, Na 96.89 мг 1300 мг 7.5% 12.9% 1342 г
Сера, S 50.24 мг 1000 мг 5% 8.6% 1990 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 13.8% 1248 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.9 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 26.66 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 7.2% 2410 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7979 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 28.4% 608 г
Литий, Li 13.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3155 г
Медь, Cu 97.26 мкг 1000 мкг 9.7% 16.7% 1028 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 5.2% 3364 г
Никель, Ni 3.214 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 3.719 мкг 55 мкг 6.8% 11.7% 1479 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 26.03 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15367 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.4% 2674 г
Цинк, Zn 0.3395 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3535 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.252 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый с индейкой составляет 58 кКал.

  • Порция = 100 гр (58 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».