| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.5% | 1617 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.1% | 1302 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.2% | 800 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2910 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.078 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.1% | 2097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.898 мг | 15 мг | 12.7% | 13.4% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0409 мг | 20 мг | 5.2% | 5.5% | 1921 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.95 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4480 г |
| Кремний, Si | 16.151 мг | 30 мг | 53.8% | 56.8% | 186 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 4.8% | 2242 г |
| Натрий, Na | 11.89 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10934 г |
| Сера, S | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2491 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 10.6% | 996 г |
| Хлор, Cl | 18.61 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.391 мг | 18 мг | 13.3% | 14% | 753 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.847 мкг | 10 мкг | 28.5% | 30.1% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.2645 мг | 2 мг | 13.2% | 13.9% | 756 г |
| Медь, Cu | 142.73 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 15.1% | 701 г |
| Молибден, Mo | 15.646 мкг | 70 мкг | 22.4% | 23.7% | 447 г |
| Никель, Ni | 32.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.957 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.6% | 1390 г |
| Титан, Ti | 60.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5300 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.1% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5744 мг | 12 мг | 4.8% | 5.1% | 2089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | min 16.8 г | 5.7% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.415 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица варенная с луком составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».