| Помидор (томат), парниковый | 550 г |
| Огурец парниковый | 132 г |
| Оливковое масло | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.4% | 12667 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 12.2% | 2435 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6% | 5000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 12.2% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 21.7% | 1364 г |
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 23.5% | 1259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 0.6% | 43860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 2.7% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.754 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 53050 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.03 мг | 90 мг | 18.9% | 56.3% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 6% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 26.5% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4494 мг | 20 мг | 2.2% | 6.5% | 4450 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.94 мг | 2500 мг | 9.1% | 27.1% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9461 г |
| Кремний, Si | 14.709 мг | 30 мг | 49% | 145.8% | 204 г |
| Магний, Mg | 2.7 мг | 400 мг | 0.7% | 2.1% | 14815 г |
| Натрий, Na | 123.75 мг | 1300 мг | 9.5% | 28.3% | 1051 г |
| Сера, S | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 8953 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 12.5% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 220.04 мг | 2300 мг | 9.6% | 28.6% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 8.3% | 3564 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 4.946 мкг | 10 мкг | 49.5% | 147.3% | 202 г |
| Литий, Li | 22.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 18.8% | 1592 г |
| Медь, Cu | 94.93 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 28.3% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 6.003 мкг | 70 мкг | 8.6% | 25.6% | 1166 г |
| Никель, Ni | 10.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14825 г |
| Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25047 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 25.3% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.1966 мг | 12 мг | 1.6% | 4.8% | 6104 г |
| Цирконий, Zr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.389 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | min 16.8 г | 9.1% | 27.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 02.08 составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».