Мой здоровый рацион

Рецепт Без казеина ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Без казеина ужин

Креветки Королевские [Fish House] 67 г
Киноа [Pedon] 70 г
Руккола [ВкусВилл] 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 1 порция
Лимонный сок [Соки и компоты] 15 г
Чеснок, сырой 3 г
Орегано, сушеный 5 г
Имбиря корень сырой 5 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 10 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Зеленый Горошек [Rosanna] 40 г
Цукини с кожурой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Без казеина ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.2% 864 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.8% 1441 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.4% 833 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
альфа Каротин 0.307 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 355.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5325 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.5% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2868 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.387 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 6.5% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.1583 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12634 г
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.43 мг 2500 мг 2.8% 2% 3601 г
Кальций, Ca 28.87 мг 1000 мг 2.9% 2% 3464 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5135 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2748 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1631 г
Медь, Cu 24.06 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4156 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22822 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.17 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.323 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Без казеина ужин составляет 142,3 кКал.

  • Порция = 326 гр (463.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».