| Яичный белок куриный | 4 С1 |
| Семена льна | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9.3% | 580 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.7% | 505 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 18.4% | 294 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3574 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 191.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 14.4% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 50.68 мг | 500 мг | 10.1% | 5.5% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 5% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.953 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| гамма Токоферол | 5.868 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.882 мкг | 50 мкг | 29.8% | 16.1% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2235 мг | 20 мг | 16.1% | 8.7% | 620 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.53 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.3% | 734 г |
| Кальций, Ca | 74.71 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Магний, Mg | 115.76 мг | 400 мг | 28.9% | 15.6% | 346 г |
| Натрий, Na | 144.21 мг | 1300 мг | 11.1% | 6% | 901 г |
| Сера, S | 185.79 мг | 1000 мг | 18.6% | 10% | 538 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 12.3% | 438 г |
| Хлор, Cl | 121.41 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 5.4% | 997 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.8% | 1416 г |
| Марганец, Mn | 0.7108 мг | 2 мг | 35.5% | 19.2% | 281 г |
| Медь, Cu | 430.82 мкг | 1000 мкг | 43.1% | 23.3% | 232 г |
| Молибден, Mo | 2.824 мкг | 70 мкг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Селен, Se | 54.118 мкг | 55 мкг | 98.4% | 53.2% | 102 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.5572 мг | 12 мг | 13% | 7% | 771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.805 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.872 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.706 г | от 0.9 до 3.7 г | 154.2% | 83.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.549 г | от 4.7 до 16.8 г | 33% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 13.235 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.235 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.965 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.9% | 35.1% | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.547 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 5.706 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб белковый составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».