| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная паста. Консервы | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.4 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 4.7% | 613 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 4.7% | 609 г |
| Углеводы | 54.5 г | 219 г | 24.9% | 7.1% | 402 г |
| Углеводы (общие) | 57.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4% | 714 г |
| Вода | 19.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11656 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 4.5% | 630 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 2.5% | 1166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 3.3% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 117.67 мг | 500 мг | 23.5% | 6.7% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 4.5% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 4.4% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.071 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.9% | 1478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 3.3% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.8% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.609 мг | 15 мг | 24.1% | 6.9% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 8.229 мкг | 50 мкг | 16.5% | 4.7% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7657 мг | 20 мг | 18.8% | 5.4% | 531 г |
| Ниацин | 1.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.14 мг | 2500 мг | 13.1% | 3.7% | 764 г |
| Кальций, Ca | 33.14 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.9% | 3018 г |
| Кремний, Si | 2.857 мг | 30 мг | 9.5% | 2.7% | 1050 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 1.9% | 1521 г |
| Натрий, Na | 43.86 мг | 1300 мг | 3.4% | 1% | 2964 г |
| Сера, S | 111.94 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.2% | 893 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 4.7% | 607 г |
| Хлор, Cl | 111.89 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.4% | 2056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 750 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 3.3% | 858 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.7% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 9.714 мкг | 10 мкг | 97.1% | 27.7% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.4611 мг | 2 мг | 23.1% | 6.6% | 434 г |
| Медь, Cu | 200.29 мкг | 1000 мкг | 20% | 5.7% | 499 г |
| Молибден, Mo | 17.5 мкг | 70 мкг | 25% | 7.1% | 400 г |
| Никель, Ni | 1.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.269 мкг | 55 мкг | 25.9% | 7.4% | 385 г |
| Титан, Ti | 7.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12727 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.5% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 1.0686 мг | 12 мг | 8.9% | 2.5% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.728 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.3% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.572 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.576 г | min 16.8 г | 15.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя паста из томата составляет 350,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».