Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд на белом хлебе с маслом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд на белом хлебе с маслом и помидором

Хлеб белый 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд на белом хлебе с маслом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.3% 1652 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.7% 691 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.6% 952 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 4.6% 1152 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 2.7% 1984 г
Лютеин + Зеаксантин 19.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 8.8% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 0.9% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 77.027 мкг 400 мкг 19.3% 10.3% 519 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 5.3% 999 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.3874 мг 20 мг 11.9% 6.3% 838 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 45.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.95 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1516 г
Кальций, Ca 104.13 мг 1000 мг 10.4% 5.5% 960 г
Кремний, Si 2.703 мг 30 мг 9% 4.8% 1110 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3236 г
Натрий, Na 571.71 мг 1300 мг 44% 23.5% 227 г
Сера, S 47.61 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2100 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 4.7% 1143 г
Хлор, Cl 563.42 мг 2300 мг 24.5% 13.1% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 5.3% 1010 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 15.1% 352 г
Литий, Li 13.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.3504 мг 2 мг 17.5% 9.3% 571 г
Медь, Cu 108.39 мкг 1000 мкг 10.8% 5.8% 923 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 3.1% 1689 г
Никель, Ni 5.856 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 10.722 мкг 55 мкг 19.5% 10.4% 513 г
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12775 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.5054 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2374 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.874 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.626 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.244 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.722 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.728 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.31 г min 16.8 г 13.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.752 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.09 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.09 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры 0.003 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд на белом хлебе с маслом и помидором составляет 187,5 кКал.

  • Порция = 111 гр (208.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».