Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Калье [«Ирмень» 3.2%] [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Калье [«Ирмень» 3.2%] [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 930 г
❋ Кислота лимонная 0 г
❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор 20 г
- Вода дистиллированная - -13 г
❋ Кислота лимонная 0 г
❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор -16 г
Сыворотка сладкая -765 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Калье [«Ирмень» 3.2%] [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.6% 580 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 13.7% 324 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.2% 3535 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 5.7% 773 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.9% 1513 г
Витамин В4, холин 46.6 мг 500 мг 9.3% 4.1% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 3.4% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 21.923 мкг 400 мкг 5.5% 2.4% 1825 г
Витамин В12, кобаламин 1.012 мкг 3 мкг 33.7% 15% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 3.6% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин Н, биотин 19.077 мкг 50 мкг 38.2% 17% 262 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.4063 мг 20 мг 22% 9.8% 454 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.87 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3091 г
Кальций, Ca 577.49 мг 1000 мг 57.7% 25.6% 173 г
Магний, Mg 44.23 мг 400 мг 11.1% 4.9% 904 г
Натрий, Na 33.27 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3907 г
Сера, S 131.2 мг 1000 мг 13.1% 5.8% 762 г
Фосфор, P 311 мг 800 мг 38.9% 17.3% 257 г
Хлор, Cl 759.97 мг 2300 мг 33% 14.6% 303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.1 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5960 г
Йод, I 53.65 мкг 150 мкг 35.8% 15.9% 280 г
Кобальт, Co 5.365 мкг 10 мкг 53.7% 23.8% 186 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8032 г
Медь, Cu 51.92 мкг 1000 мкг 5.2% 2.3% 1926 г
Молибден, Mo 29.808 мкг 70 мкг 42.6% 18.9% 235 г
Олово, Sn 89.42 мкг ~
Стронций, Sr 101.35 мкг ~
Фтор, F 119.23 мкг 4000 мкг 3% 1.3% 3355 г
Хром, Cr 11.92 мкг 50 мкг 23.8% 10.6% 419 г
Цинк, Zn 1.7471 мг 12 мг 14.6% 6.5% 687 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.144 г от 0.9 до 3.7 г 16% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.915 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.795 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.127 г min 16.8 г 30.5% 13.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.059 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.2%

Энергетическая ценность ☰ Калье [«Ирмень» 3.2%] [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».