| Кальмар | 200 г |
| Кукуруза | 50 г |
| Соус горчичный | 30 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.3% | 563 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3031 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.7% | 1737 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.6% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 82.53 мг | 500 мг | 16.5% | 10.5% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 6.7% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.706 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.856 мкг | 3 мкг | 28.5% | 18.1% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.5% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 3.565 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.5% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1059 мг | 20 мг | 25.5% | 16.2% | 392 г |
| Ниацин | 1.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.41 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.8% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3008 г |
| Магний, Mg | 55.06 мг | 400 мг | 13.8% | 8.8% | 726 г |
| Натрий, Na | 88.35 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Сера, S | 122.71 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.8% | 815 г |
| Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 14.4% | 442 г |
| Хлор, Cl | 27.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 3.8% | 1654 г |
| Йод, I | 180 мкг | 150 мкг | 120% | 76.4% | 83 г |
| Кобальт, Co | 57.647 мкг | 10 мкг | 576.5% | 367% | 17 г |
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1903 г |
| Медь, Cu | 897 мкг | 1000 мкг | 89.7% | 57.1% | 111 г |
| Молибден, Mo | 12.824 мкг | 70 мкг | 18.3% | 11.6% | 546 г |
| Никель, Ni | 6.471 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.771 мкг | 55 мкг | 57.8% | 36.8% | 173 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41195 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.2547 мг | 12 мг | 10.5% | 6.7% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.32 г | ~ | |||
| Лизин | 1.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.819 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.459 г | от 0.9 до 3.7 г | 51% | 32.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.824 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.124 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.318 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».