Мой здоровый рацион

Рецепт Фрукт салат (персик, киви, банан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрукт салат (персик, киви, банан)

Киви 119 г
Персик 171 г
Банан 122 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукт салат (персик, киви, банан)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 8.1% 1872 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2782 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 6.8% 2233 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.7% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.5% 2338 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.389 мкг 400 мкг 3.1% 4.7% 3229 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 47.68 мг 90 мг 53% 80.5% 189 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 5.5% 2747 г
Витамин Н, биотин 1.772 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2822 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 13.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.8713 мг 20 мг 4.4% 6.7% 2295 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.23 мг 2500 мг 12% 18.2% 830 г
Кальций, Ca 41.13 мг 1000 мг 4.1% 6.2% 2431 г
Кремний, Si 24.709 мг 30 мг 82.4% 125.2% 121 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 9.1% 1674 г
Натрий, Na 28.33 мг 1300 мг 2.2% 3.3% 4589 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5875 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 8.4% 1831 г
Хлор, Cl 42.32 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420.7 мкг ~
Бор, B 174.3 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3279 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5172 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 21.7% 697 г
Литий, Li 1.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1481 г
Медь, Cu 67.45 мкг 1000 мкг 6.7% 10.2% 1483 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 9.9% 1529 г
Никель, Ni 2.359 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7757 г
Стронций, Sr 54.5 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26613 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 16.6% 919 г
Цинк, Zn 0.1798 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6674 г
Цирконий, Zr 3.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.468 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность Фрукт салат (персик, киви, банан) составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».