| Бекон, канадский | 90 г |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 920 г |
| Шампиньоны жаренные | 353 г |
| Лук репчатый, сырой | 313 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 5 г |
| Перец сладкий желтый | 114 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.7% | 685 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 15.4% | 252 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 2.7% | 1424 г |
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.012 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 8.9% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 50.65 мг | 500 мг | 10.1% | 3.9% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 6% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5.3% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.338 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2% | 1967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.94 мг | 90 мг | 18.8% | 7.3% | 531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 3% | 1283 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 87719 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.1043 мг | 20 мг | 25.5% | 9.9% | 392 г |
| Ниацин | 1.623 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.46 мг | 2500 мг | 15.6% | 6.1% | 640 г |
| Кальций, Ca | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 2.4% | 1641 г |
| Натрий, Na | 130.57 мг | 1300 мг | 10% | 3.9% | 996 г |
| Сера, S | 149.56 мг | 1000 мг | 15% | 5.8% | 669 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 7.1% | 546 г |
| Хлор, Cl | 106.4 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.8% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 3.2% | 1241 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 7.746 мкг | 10 мкг | 77.5% | 30.2% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1582 г |
| Медь, Cu | 85.57 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.3% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 8.776 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.9% | 798 г |
| Никель, Ni | 7.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.542 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.8% | 2164 г |
| Фтор, F | 45.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8848 г |
| Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 8.1% | 482 г |
| Цинк, Zn | 1.5063 мг | 12 мг | 12.6% | 4.9% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.9% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.066 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.44 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.215 г | min 16.8 г | 54.9% | 21.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.667 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с грибами и луком составляет 256,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».