Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 200 г |
Яйцо [Желток Солнца] | 100 г |
Творог Простоквашино 2% нежирный | 100 г |
Мицеллярный Казеин [Стоинг] | 20 г |
Псилиум [Polezzno] | 15 г |
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Вода | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.7% | 547 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3% | 1600 г |
Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 6.7% | 704 г |
Углеводы (общие) | 31.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 12.3% | 385 г |
Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6627 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.6% | 1316 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5741 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
Витамин Н, биотин | 1.231 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4062 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0889 мг | 20 мг | 5.4% | 2.6% | 1837 г |
Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.69 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1740 г |
Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5362 г |
Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1603 г |
Натрий, Na | 414.49 мг | 1300 мг | 31.9% | 15.1% | 314 г |
Сера, S | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3341 г |
Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 4.7% | 1011 г |
Хлор, Cl | 637.86 мг | 2300 мг | 27.7% | 13.1% | 361 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 3.9% | 1215 г |
Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
Марганец, Mn | 0.5524 мг | 2 мг | 27.6% | 13.1% | 362 г |
Медь, Cu | 99.2 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.7% | 1008 г |
Молибден, Mo | 3.972 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.7% | 1762 г |
Селен, Se | 5.022 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.3% | 1095 г |
Фтор, F | 26.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15215 г |
Цинк, Zn | 0.5209 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2304 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.902 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
Валин | 0.218 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
Лизин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.179 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
Глицин | 0.192 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
Пролин | 0.239 г | ~ | |||
Серин | 0.179 г | ~ | |||
Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 3.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб ПП составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».