| Вода | 2890 г |
| Картофель (Варка без слива) | 325 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 144 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 165 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 8 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Томатное пюре. Консервы (Варка без слива) | 60 г |
| Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи) | 340 г |
| Maggi Говяжий бульон на косточке | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.2% | 3619 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.7% | 3294 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 25% | 1029 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 25.3% | 1022 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 4.4% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 6.4% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 11.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.594 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 15420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 3.4% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 1.216 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.2% | 4112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9214 мг | 20 мг | 4.6% | 11.9% | 2171 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.81 мг | 2500 мг | 3.8% | 9.8% | 2637 г |
| Кальций, Ca | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10881 г |
| Кремний, Si | 31.023 мг | 30 мг | 103.4% | 266.5% | 97 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 6.7% | 3876 г |
| Натрий, Na | 12.33 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.3% | 10543 г |
| Сера, S | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.9% | 4350 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 11.9% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 16.57 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 13881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 6.7% | 3854 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.798 мкг | 10 мкг | 18% | 46.4% | 556 г |
| Литий, Li | 6.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 15.2% | 1705 г |
| Медь, Cu | 35.8 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9.3% | 2793 г |
| Молибден, Mo | 1.318 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.9% | 5311 г |
| Никель, Ni | 1.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 2.6% | 9874 г |
| Фтор, F | 88.92 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.7% | 4498 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8.8% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.2818 мг | 12 мг | 2.3% | 5.9% | 4258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность cуп харчо составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».