| Вода | 750 г |
| Цукини с кожурой, замороженные, вареные, без соли | 300 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли | 125 г |
| Картофель (Варка без слива) | 330 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
Кабачки и зеленый горошек положить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Добавить почищенный и некрупно порезанный картофель, натертую на тёрке морковь, лавровый лист, накрыть крышкой, довести до кипения и варить на малом огне до готовности картофеля (10 минут). Посолить по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 9.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20.7% | 1818 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 15% | 2473 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 50% | 754 г |
| альфа Каротин | 1.586 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 58.3% | 646 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 547.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 13.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 3% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 10.5% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 16.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.506 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.9% | 4703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 13.9% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 21739 г |
| гамма Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 10.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6319 мг | 20 мг | 3.2% | 12% | 3165 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.07 мг | 2500 мг | 7% | 26.3% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.9% | 8000 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 10.9% | 3484 г |
| Натрий, Na | 131.57 мг | 1300 мг | 10.1% | 38% | 988 г |
| Сера, S | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 12903 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 12% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 202.18 мг | 2300 мг | 8.8% | 33.1% | 1138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 9.8% | 3822 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.6% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 41.4% | 913 г |
| Литий, Li | 16.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 20.3% | 1848 г |
| Медь, Cu | 48 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 18% | 2083 г |
| Молибден, Mo | 2.024 мкг | 70 мкг | 2.9% | 10.9% | 3458 г |
| Никель, Ni | 1.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 29255 г |
| Фтор, F | 53.87 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.9% | 7425 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 15.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.1708 мг | 12 мг | 1.4% | 5.3% | 7026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной кабачковый диетический суп составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».