Мой здоровый рацион

Рецепт Летний Киш с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Летний Киш с куриной грудкой

Картофель отварной по 1-206 390 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Яичный белок куриный 60 г
Густой Йогурт Натуральный [Активия] 125 г
Грудка отварная 255 г
Чеснок 3 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний Киш с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 16.3% 673 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.5% 2461 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2963 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4478 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 2.2% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.1% 1782 г
Витамин В4, холин 40.67 мг 500 мг 8.1% 8.8% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 18.1% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 24.2% 450 г
Витамин В9, фолаты 8.418 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4752 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 9.6% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9579 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 7.9% 1395 г
Витамин РР, НЭ 3.888 мг 20 мг 19.4% 21.2% 514 г
Ниацин 4.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.25 мг 2500 мг 14.4% 15.7% 696 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6969 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 0.9% 12605 г
Магний, Mg 44.69 мг 400 мг 11.2% 12.2% 895 г
Натрий, Na 79.19 мг 1300 мг 6.1% 6.7% 1642 г
Сера, S 108.98 мг 1000 мг 10.9% 11.9% 918 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 12.8% 853 г
Хлор, Cl 44.41 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 5.8% 1873 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5155 г
Кобальт, Co 3.907 мкг 10 мкг 39.1% 42.7% 256 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2418 г
Медь, Cu 113.84 мкг 1000 мкг 11.4% 12.4% 878 г
Молибден, Mo 5.54 мкг 70 мкг 7.9% 8.6% 1264 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 10.413 мкг 55 мкг 18.9% 20.6% 528 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 53.6 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Хром, Cr 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 22.3% 490 г
Цинк, Zn 0.6574 мг 12 мг 5.5% 6% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.748 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 1.069 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.833 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.246 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Летний Киш с куриной грудкой составляет 91,6 кКал.

  • Порция = 146 гр (133.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов