| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 0 г |
| Перец сладкий зеленый | 552 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1050 г |
| Морковь | 225 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Кабачок | 865 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.8% | 1600 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 17.4% | 800 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.8 мкг | 900 мкг | 51.3% | 71.5% | 195 г |
| бета Каротин | 2.772 мг | 5 мг | 55.4% | 77.3% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 12.79 мг | 500 мг | 2.6% | 3.6% | 3909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 8.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 18.7% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.688 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.8% | 2032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.7 мг | 90 мг | 86.3% | 120.4% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.207 мг | 15 мг | 14.7% | 20.5% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 1.098 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4554 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 14.2% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2109 мг | 20 мг | 6.1% | 8.5% | 1652 г |
| Ниацин | 1.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.16 мг | 2500 мг | 16.3% | 22.7% | 614 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3922 г |
| Кремний, Si | 23.896 мг | 30 мг | 79.7% | 111.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 9.2% | 1520 г |
| Натрий, Na | 7.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18466 г |
| Сера, S | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8258 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 6.6% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 47.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 8.4% | 1654 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 5.904 мкг | 10 мкг | 59% | 82.3% | 169 г |
| Литий, Li | 20.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2396 мг | 2 мг | 12% | 16.7% | 835 г |
| Медь, Cu | 144.35 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 20.1% | 693 г |
| Молибден, Mo | 9.4 мкг | 70 мкг | 13.4% | 18.7% | 745 г |
| Никель, Ni | 10.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 6964 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 17.6% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.4789 мг | 12 мг | 4% | 5.6% | 2506 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.994 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.4% | 59.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.455 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.886 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».