| Кабачок | 555 г |
| Картофель | 240 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Укроп | 25 г |
| Чеснок | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.9% | 683 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.2% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.1% | 670 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 64.46 мг | 500 мг | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 7% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 10.4% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.54 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.4% | 1566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.93 мг | 90 мг | 39.9% | 27.2% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.858 мг | 15 мг | 19.1% | 13% | 525 г |
| Витамин Н, биотин | 4.351 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.9 мкг | 120 мкг | 69.9% | 47.6% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4219 мг | 20 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Ниацин | 1.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 580.58 мг | 2500 мг | 23.2% | 15.8% | 431 г |
| Кальций, Ca | 62.77 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.3% | 1593 г |
| Кремний, Si | 53.508 мг | 30 мг | 178.4% | 121.5% | 56 г |
| Магний, Mg | 30.01 мг | 400 мг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Натрий, Na | 603.2 мг | 1300 мг | 46.4% | 31.6% | 216 г |
| Сера, S | 55.35 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.7% | 1807 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 7.4% | 914 г |
| Хлор, Cl | 943.78 мг | 2300 мг | 41% | 27.9% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 491.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 5.8% | 1174 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 6.086 мкг | 10 мкг | 60.9% | 41.5% | 164 г |
| Литий, Li | 35.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2913 мг | 2 мг | 14.6% | 9.9% | 687 г |
| Медь, Cu | 146.17 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 9.9% | 684 г |
| Молибден, Mo | 10.081 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9.8% | 694 г |
| Никель, Ni | 4.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.765 мкг | 55 мкг | 12.3% | 8.4% | 813 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10023 г |
| Хром, Cr | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.6% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.7579 мг | 12 мг | 6.3% | 4.3% | 1583 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.3% | 54% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.35 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.336 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с картошкой составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».