Мой здоровый рацион

Рецепт Кура с горчичным соусом 01.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура с горчичным соусом 01.08.24

Филе птицы большое 513 г
Йогурт 9% [Grekos] 150 г
Горчица [Kamis] 20 г
Вода водопроводная питьевая 90 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура с горчичным соусом 01.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 21.2% 472 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.9% 1697 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2859 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6608 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Магний, Mg 0.12 мг 400 мг 333333 г
Натрий, Na 0.46 мг 1300 мг 282609 г
Микроэлементы
Медь, Cu 1.16 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48485 г
Цинк, Zn 0.0012 мг 12 мг 1000000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~

Энергетическая ценность Кура с горчичным соусом 01.08.24 составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».