Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с красной фасолью консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с красной фасолью консервированной

Фасоль вареная 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 20 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красной фасолью консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.8% 1267 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.7% 966 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.8% 1542 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 15.5% 476 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.1% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 526.3 мкг 900 мкг 58.5% 43.1% 171 г
бета Каротин 3.158 мг 5 мг 63.2% 46.5% 158 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 5.7% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 10.5% 699 г
Витамин В9, фолаты 25.663 мкг 400 мкг 6.4% 4.7% 1559 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 4.6% 1625 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18116 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.8703 мг 20 мг 9.4% 6.9% 1069 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.14 мг 2500 мг 14% 10.3% 716 г
Кальций, Ca 53.43 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1872 г
Кремний, Si 29.826 мг 30 мг 99.4% 73.2% 101 г
Магний, Mg 37.58 мг 400 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Натрий, Na 294.62 мг 1300 мг 22.7% 16.7% 441 г
Сера, S 50.73 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1971 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 13% 567 г
Хлор, Cl 34.86 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 199.7 мкг ~
Ванадий, V 72.67 мкг ~
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 7.2% 1020 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3055 г
Кобальт, Co 5.999 мкг 10 мкг 60% 44.2% 167 г
Литий, Li 1.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.4323 мг 2 мг 21.6% 15.9% 463 г
Медь, Cu 180.09 мкг 1000 мкг 18% 13.3% 555 г
Молибден, Mo 15.577 мкг 70 мкг 22.3% 16.4% 449 г
Никель, Ni 2.421 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 6.561 мкг 55 мкг 11.9% 8.8% 838 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 46.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8518 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 6.7% 1099 г
Цинк, Zn 1.0323 мг 12 мг 8.6% 6.3% 1162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.847 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.521 г min 16.8 г 21% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~

Энергетическая ценность Салат с красной фасолью консервированной составляет 135,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (258 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов