| Какао-порошок | 40 г |
| Банан | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Фисташковая Мука [Метро] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7% | 639 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 10.6% | 421 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.7% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 9.1% | 488 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.2% | 1048 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 79.48 мг | 500 мг | 15.9% | 7.1% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 6.3% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.837 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 3.5% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 2.4% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 8.242 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.3% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2651 мг | 20 мг | 11.3% | 5% | 883 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.26 мг | 2500 мг | 15% | 6.7% | 666 г |
| Кальций, Ca | 59.12 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1691 г |
| Кремний, Si | 35.814 мг | 30 мг | 119.4% | 52.9% | 84 г |
| Магний, Mg | 65.67 мг | 400 мг | 16.4% | 7.3% | 609 г |
| Натрий, Na | 64.65 мг | 1300 мг | 5% | 2.2% | 2011 г |
| Сера, S | 68.6 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.1% | 1458 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 8.2% | 538 г |
| Хлор, Cl | 91.26 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.047 мг | 18 мг | 16.9% | 7.5% | 591 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 3.074 мкг | 10 мкг | 30.7% | 13.6% | 325 г |
| Литий, Li | 1.535 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5651 мг | 2 мг | 28.3% | 12.5% | 354 г |
| Медь, Cu | 485.49 мкг | 1000 мкг | 48.5% | 21.5% | 206 г |
| Молибден, Mo | 9.302 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Никель, Ni | 1.86 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.265 мкг | 55 мкг | 16.8% | 7.5% | 594 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9130 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.133 мг | 12 мг | 9.4% | 4.2% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.233 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».