Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая пицца с креветками (Сицилия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая пицца с креветками (Сицилия)

Кабачок (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Креветка приготовленная 30 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Сметана 15% жирности 20 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца с креветками (Сицилия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.4% 844 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 5.7% 1243 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин В4, холин 54.53 мг 500 мг 10.9% 7.7% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.241 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5524 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 8.1% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 3.5% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2591 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2% 3521 г
Витамин Н, биотин 4.003 мкг 50 мкг 8% 5.7% 1249 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.3831 мг 20 мг 6.9% 4.9% 1446 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.68 мг 2500 мг 8.2% 5.8% 1221 г
Кальций, Ca 83.97 мг 1000 мг 8.4% 6% 1191 г
Кремний, Si 14.232 мг 30 мг 47.4% 33.6% 211 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Натрий, Na 87.92 мг 1300 мг 6.8% 4.8% 1479 г
Сера, S 88.94 мг 1000 мг 8.9% 6.3% 1124 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 10.4% 680 г
Хлор, Cl 38.45 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.8 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 3.7% 1940 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 3989 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 20.1% 353 г
Литий, Li 1.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 5.8% 1226 г
Медь, Cu 99.21 мкг 1000 мкг 9.9% 7% 1008 г
Молибден, Mo 4.981 мкг 70 мкг 7.1% 5% 1405 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 7.543 мкг 55 мкг 13.7% 9.7% 729 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23202 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.9078 мг 12 мг 7.6% 5.4% 1322 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.56 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая пицца с креветками (Сицилия) составляет 140,9 кКал.

  • Порция = 297 гр (418.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов