Мой здоровый рацион

Рецепт пряники шокоап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пряники шокоап

сахар 200 г
Вода 150 г
Масло растительное, кокосовое 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Цедра апельсиновая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пряники шокоап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 2.9% 1098 г
Углеводы 60.7 г 219 г 27.7% 8.9% 361 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.4% 9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В4, холин 28.74 мг 500 мг 5.7% 1.8% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.304 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 1.8% 1796 г
Витамин Н, биотин 1.105 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4525 г
Витамин РР, НЭ 1.6674 мг 20 мг 8.3% 2.7% 1199 г
Макроэлементы
Калий, K 69.75 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3584 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8019 г
Кремний, Si 2.21 мг 30 мг 7.4% 2.4% 1357 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4324 г
Натрий, Na 153 мг 1300 мг 11.8% 3.8% 850 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2575 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 1.9% 1677 г
Хлор, Cl 11.28 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20390 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 49.72 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2671 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 2.8% 1131 г
Марганец, Mn 0.3152 мг 2 мг 15.8% 5.1% 635 г
Медь, Cu 56.36 мкг 1000 мкг 5.6% 1.8% 1774 г
Молибден, Mo 6.906 мкг 70 мкг 9.9% 3.2% 1014 г
Селен, Se 3.327 мкг 55 мкг 6% 1.9% 1653 г
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13923 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.3895 мг 12 мг 3.2% 1% 3081 г

Энергетическая ценность пряники шокоап составляет 311 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».