| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сахар | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 75 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
В мультиварке 130 градусов, 1 час, режим Печь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4% | 817 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 4.7% | 700 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 7.2% | 459 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.8 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5% | 663 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 216.223 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 4.7% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 134.88 мг | 500 мг | 27% | 8.9% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 5.5% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.216 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 3% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 3.6% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 10.62 мкг | 50 мкг | 21.2% | 7% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4668 мг | 20 мг | 12.3% | 4.1% | 811 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.82 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.9% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2901 г |
| Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 4894 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 1.9% | 1688 г |
| Натрий, Na | 73.11 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.8% | 1778 г |
| Сера, S | 111.85 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.7% | 894 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 6.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 86.04 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.2% | 2673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 3.6% | 911 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 5.567 мкг | 10 мкг | 55.7% | 18.4% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 2.9% | 1135 г |
| Медь, Cu | 96.61 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.2% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 5.106 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.4% | 1371 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.611 мкг | 55 мкг | 33.8% | 11.2% | 296 г |
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12236 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.9791 мг | 12 мг | 8.2% | 2.7% | 1226 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 25.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.588 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.064 г | min 16.8 г | 18.2% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит (кукурузная + пшеничная мука) составляет 302,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».