| Борщ. Бульон с окорочком | 1712 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 17% | 2533 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 9.1% | 4667 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 18.3% | 2370 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.3% | 37500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1.7% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.8% | 9000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3906 мг | 20 мг | 2% | 8.7% | 5120 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.88 мг | 2500 мг | 1% | 4.3% | 10048 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.5% | 12771 г |
| Магний, Mg | 3.44 мг | 400 мг | 0.9% | 3.9% | 11628 г |
| Натрий, Na | 2.79 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 46595 г |
| Сера, S | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 13.9% | 3140 г |
| Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 8.3% | 5263 г |
| Хлор, Cl | 3.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 72555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 5.7% | 7759 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.151 мкг | 10 мкг | 11.5% | 50% | 869 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.9% | 60606 г |
| Медь, Cu | 12.29 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 5.2% | 8137 г |
| Молибден, Mo | 2.574 мкг | 70 мкг | 3.7% | 16.1% | 2720 г |
| Фтор, F | 117.11 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 12.6% | 3416 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 12.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2197 мг | 12 мг | 1.8% | 7.8% | 5462 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.163 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.1% | 78.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.346 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.248 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ. Бульон куриный без окорочка (копия) составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».