| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 111 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 24 г |
| Огурец парниковый | 18 г |
| Огурец соленый | 18 г |
| Салат из капусты белокочанной по 1-72 | 45 г |
| Сметана 10% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 15.3% | 710 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.7% | 2903 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 34.76 мг | 500 мг | 7% | 7.6% | 1438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 15% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 17.1% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.075 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.9% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 6.6% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4237 мг | 20 мг | 17.1% | 18.5% | 584 г |
| Ниацин | 4.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.91 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.3% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4655 г |
| Кремний, Si | 4.256 мг | 30 мг | 14.2% | 15.4% | 705 г |
| Магний, Mg | 42.63 мг | 400 мг | 10.7% | 11.6% | 938 г |
| Натрий, Na | 189.86 мг | 1300 мг | 14.6% | 15.8% | 685 г |
| Сера, S | 98.4 мг | 1000 мг | 9.8% | 10.6% | 1016 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 12.9% | 844 г |
| Хлор, Cl | 41.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 5.3% | 2045 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 4.324 мкг | 10 мкг | 43.2% | 46.8% | 231 г |
| Литий, Li | 2.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 6.4% | 1692 г |
| Медь, Cu | 60.96 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.6% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 5.413 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.3% | 1293 г |
| Никель, Ni | 1.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.5 мкг | 55 мкг | 15.5% | 16.8% | 647 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7279 г |
| Хром, Cr | 10.7 мкг | 50 мкг | 21.4% | 23.2% | 467 г |
| Цинк, Zn | 0.6849 мг | 12 мг | 5.7% | 6.2% | 1752 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.58 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 1.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.05 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шиштаук из Бейрута составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».