Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с морской капустой капустой черновик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с морской капустой капустой черновик

филе куриное Алтайский бролер 300 г
Вода 1200 г
Морская капуста Сахалинская 150 г
Лук репчатый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морской капустой капустой черновик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 16.7% 1810 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.1% 5091 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.1% 14600 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.4% 2455 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 5.5% 5660 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 6923 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 8.5% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.437 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 27836 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 3.3% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 3.3% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин Н, биотин 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 7% 4310 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2771 мг 20 мг 1.4% 4.2% 7218 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.24 мг 2500 мг 0.8% 2.4% 11770 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12180 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 9.1% 3341 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 2.4% 13201 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 6.1% 4979 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 6920 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 6.1% 5000 г
Хлор, Cl 11.21 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 3.3% 8738 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12295 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 26.4% 1153 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8163 г
Медь, Cu 15.66 мкг 1000 мкг 1.6% 4.8% 6386 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 8.5% 3599 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 1.698 мкг 55 мкг 3.1% 9.4% 3239 г
Фтор, F 66.21 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 6041 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 3.3% 8962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с морской капустой капустой черновик составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов