| вермишель | 71 г |
| фарш колбасный | 0 г |
| фарш свинной | 295 г |
| фарш свинина и говядина | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 554 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 2180 г |
| рис parboiled | 0 г |
| рис молочный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.6% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.1% | 5091 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2543 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.729 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 23135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 4.1% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3349 мг | 20 мг | 1.7% | 3.5% | 5972 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.2 мг | 2500 мг | 5.4% | 11.2% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9276 г |
| Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 3.7% | 5610 г |
| Натрий, Na | 316.04 мг | 1300 мг | 24.3% | 50.4% | 411 г |
| Сера, S | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10616 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 7.7% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 486.77 мг | 2300 мг | 21.2% | 44% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 3.3% | 6143 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 23.4% | 887 г |
| Литий, Li | 13.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 4.6% | 4474 г |
| Медь, Cu | 30.4 мкг | 1000 мкг | 3% | 6.2% | 3289 г |
| Молибден, Mo | 2.286 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.8% | 3062 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.321 мкг | 55 мкг | 6% | 12.4% | 1656 г |
| Фтор, F | 75.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.9% | 5300 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.5% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.2744 мг | 12 мг | 2.3% | 4.8% | 4373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».