| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 300 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Тесто Слоеное на Сливочном Масле Бездрожжевое [Цезарь] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.8 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 6.8% | 494 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 10.2% | 329 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 3.1% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4888 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 4.7% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 41.59 мг | 500 мг | 8.3% | 2.8% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 5.1% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.25 мкг | 400 мкг | 0.1% | 160000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 4% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6181 мг | 20 мг | 23.1% | 7.8% | 433 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.19 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.5% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11390 г |
| Кремний, Si | 0.139 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21583 г |
| Магний, Mg | 11.64 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3436 г |
| Натрий, Na | 35.11 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3703 г |
| Сера, S | 129.1 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.3% | 775 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
| Хлор, Cl | 0.69 мг | 2300 мг | 333333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 0.9% | 3913 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
| Кобальт, Co | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7194 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Медь, Cu | 19.44 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5144 г |
| Никель, Ni | 0.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.472 мкг | 55 мкг | 35.4% | 11.9% | 282 г |
| Фтор, F | 0.86 мкг | 4000 мкг | 465116 г | ||
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 1.0903 мг | 12 мг | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лизин | 1.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.752 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.814 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.946 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом составляет 296,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».