| Козий творог | 500 г |
| Клубника | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.3% | 950 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.8% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 2.4% | 3297 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.4% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 23.82 мг | 500 мг | 4.8% | 3.8% | 2099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.455 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.1% | 1956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 12.1% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.5 мг | 90 мг | 30.6% | 24.3% | 327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 4.136 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.6% | 1209 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9545 мг | 20 мг | 9.8% | 7.8% | 1023 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.36 мг | 2500 мг | 5% | 4% | 2010 г |
| Кальций, Ca | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.4% | 1075 г |
| Кремний, Si | 45 мг | 30 мг | 150% | 119.2% | 67 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 3.7% | 2146 г |
| Натрий, Na | 26.91 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4831 г |
| Сера, S | 87.27 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.9% | 1146 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 11% | 724 г |
| Хлор, Cl | 76.36 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2384 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 18% | 440 г |
| Литий, Li | 1.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 3.7% | 2116 г |
| Медь, Cu | 90.45 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.2% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 8.045 мкг | 70 мкг | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.818 мкг | 55 мкг | 25.1% | 20% | 398 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17598 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2232 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.37 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожная масса составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».