Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета куриная с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета куриная с овсяными хлопьями

Куриная грудка (филе) 500 г
Куриный фарш, сырой 100 г
Чеснок луковица 10 г
Лук репчатый 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 150 г
Овсяные хлопья геркулес 35 г
Яйцо куриное 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Укроп 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 15% 497 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.1% 918 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.6% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 5.5% 1364 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.6% 1651 г
Витамин В4, холин 58.3 мг 500 мг 11.7% 8.7% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 9.7% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 13% 576 г
Витамин В9, фолаты 5.631 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7104 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 11% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 3.6% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.617 мг 15 мг 10.8% 8.1% 928 г
Витамин Н, биотин 7.149 мкг 50 мкг 14.3% 10.7% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.5165 мг 20 мг 32.6% 24.3% 307 г
Макроэлементы
Калий, K 269.29 мг 2500 мг 10.8% 8.1% 928 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2608 г
Магний, Mg 56.31 мг 400 мг 14.1% 10.5% 710 г
Натрий, Na 168.9 мг 1300 мг 13% 9.7% 770 г
Сера, S 133.28 мг 1000 мг 13.3% 9.9% 750 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 13.7% 545 г
Хлор, Cl 248.15 мг 2300 мг 10.8% 8.1% 927 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 5.1% 1465 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2582 г
Кобальт, Co 7.404 мкг 10 мкг 74% 55.3% 135 г
Марганец, Mn 0.2174 мг 2 мг 10.9% 8.1% 920 г
Медь, Cu 81.98 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1220 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5251 г
Селен, Se 2.764 мкг 55 мкг 5% 3.7% 1990 г
Фтор, F 75.7 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5284 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 7.8% 960 г
Цинк, Zn 1.5207 мг 12 мг 12.7% 9.5% 789 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлета куриная с овсяными хлопьями составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов