| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Морская капуста маринованная классическая Русское море | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Капуста белокочанная | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.4% | 6222 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7.5% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2735 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 22.6% | 924 г |
| бета Каротин | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 27.9% | 752 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 9.99 мг | 500 мг | 2% | 4.2% | 5005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 13.6% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.32 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.7% | 7519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 39.6% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.48 мг | 90 мг | 12.8% | 26.8% | 784 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 12.4% | 1705 г |
| Витамин Н, биотин | 1.791 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.5% | 2792 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 90.6% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4171 мг | 20 мг | 2.1% | 4.4% | 4795 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.87 мг | 2500 мг | 21.6% | 45.3% | 464 г |
| Кальций, Ca | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.2% | 2597 г |
| Кремний, Si | 29.361 мг | 30 мг | 97.9% | 205.2% | 102 г |
| Магний, Mg | 97.28 мг | 400 мг | 24.3% | 50.9% | 411 г |
| Натрий, Na | 687.45 мг | 1300 мг | 52.9% | 110.9% | 189 г |
| Сера, S | 89.58 мг | 1000 мг | 9% | 18.9% | 1116 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 11.1% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 1179.39 мг | 2300 мг | 51.3% | 107.5% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.832 мг | 18 мг | 49.1% | 102.9% | 204 г |
| Йод, I | 880.32 мкг | 150 мкг | 586.9% | 1230.4% | 17 г |
| Кобальт, Co | 9.21 мкг | 10 мкг | 92.1% | 193.1% | 109 г |
| Литий, Li | 3.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 13.6% | 1540 г |
| Медь, Cu | 98.73 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 20.8% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 4.78 мкг | 70 мкг | 6.8% | 14.3% | 1464 г |
| Никель, Ni | 3.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12586 г |
| Стронций, Sr | 71.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.04 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 7.3% | 2898 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.8402 мг | 12 мг | 7% | 14.7% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.237 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты За родину 2024 08 01 составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».