Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с пищевыми дрожжами неактивными и петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с пищевыми дрожжами неактивными и петрушкой

Овсяная мука (Жарка) 20 г
Мука из отрубей пшеничная 10 г
Вода 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Дрожжи пищевые неактивные 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Петрушка свежая (Жарка) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с пищевыми дрожжами неактивными и петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.1% 844 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.9% 778 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.5% 1955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 16.8% 408 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 9.8% 698 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.447 мг 1.5 мг 29.8% 20.5% 336 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 13.9% 492 г
Витамин В4, холин 110.98 мг 500 мг 22.2% 15.2% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 1.799 мг 5 мг 36% 24.7% 278 г
Витамин В6, пиридоксин 0.421 мг 2 мг 21.1% 14.5% 475 г
Витамин В9, фолаты 41.121 мкг 400 мкг 10.3% 7.1% 973 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 6.5% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 5.9% 1158 г
Витамин Н, биотин 10.369 мкг 50 мкг 20.7% 14.2% 482 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 19.4% 354 г
Витамин РР, НЭ 3.2574 мг 20 мг 16.3% 11.2% 614 г
Ниацин 4.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.2 мг 2500 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Кальций, Ca 53.75 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1860 г
Кремний, Si 0.17 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Магний, Mg 57.38 мг 400 мг 14.3% 9.8% 697 г
Натрий, Na 357.69 мг 1300 мг 27.5% 18.9% 363 г
Сера, S 91.65 мг 1000 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Фосфор, P 209.8 мг 800 мг 26.2% 18% 381 г
Хлор, Cl 524.29 мг 2300 мг 22.8% 15.6% 439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 2.773 мг 18 мг 15.4% 10.6% 649 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 3.4% 1982 г
Кобальт, Co 4.582 мкг 10 мкг 45.8% 31.4% 218 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.8885 мг 2 мг 44.4% 30.5% 225 г
Медь, Cu 117.4 мкг 1000 мкг 11.7% 8% 852 г
Молибден, Mo 4.261 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1643 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 18.578 мкг 55 мкг 33.8% 23.2% 296 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 72.29 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5533 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Цинк, Zn 1.9753 мг 12 мг 16.5% 11.3% 608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.915 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.277 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.481 г min 16.8 г 14.8% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с пищевыми дрожжами неактивными и петрушкой составляет 145,7 кКал.

  • Порция = 66 гр (96.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».