| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Мука Миндальная [Мясновъ] | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Сметана 15% [Яготинская] | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.6% | 484 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 12.9% | 359 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5% | 932 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.6% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 65.85 мг | 500 мг | 13.2% | 6.1% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.1% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.068 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.7% | 1734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.809 мкг | 3 мкг | 27% | 12.5% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 7.485 мкг | 50 мкг | 15% | 6.9% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7397 мг | 20 мг | 13.7% | 6.3% | 730 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.21 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.6% | 2934 г |
| Кальций, Ca | 99.56 мг | 1000 мг | 10% | 4.6% | 1004 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2743 г |
| Натрий, Na | 419.67 мг | 1300 мг | 32.3% | 14.9% | 310 г |
| Сера, S | 144.27 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.7% | 693 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 8.9% | 522 г |
| Хлор, Cl | 88.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.8% | 2594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2808 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 12.7% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 46.85 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.2% | 2134 г |
| Молибден, Mo | 5.205 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.4% | 1345 г |
| Олово, Sn | 8.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.542 мкг | 55 мкг | 39.2% | 18.1% | 255 г |
| Стронций, Sr | 9.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14964 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3901 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.019 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.205 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.088 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето Запеканка с Миндалем составляет 216,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».