| Огурец, парниковый | 350 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Перец сладкий | 150 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.3% | 10525 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 28.1% | 2222 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 25.6% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 53.8% | 1161 г |
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 58.1% | 1073 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 18.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 12.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 6.3% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 25% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 38.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.78 мкг | 400 мкг | 1.9% | 11.9% | 5141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.13 мг | 90 мг | 52.4% | 327.5% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 13.1% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10.6% | 5917 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 51.9% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5425 мг | 20 мг | 2.7% | 16.9% | 3687 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.65 мг | 2500 мг | 8.3% | 51.9% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.5% | 8065 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 23.1% | 2683 г |
| Натрий, Na | 8.94 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.4% | 14541 г |
| Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.8% | 16722 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 23.8% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 21.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 5.6% | 10718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 17.5% | 3550 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.1% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.317 мкг | 10 мкг | 23.2% | 145% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.0568 мг | 2 мг | 2.8% | 17.5% | 3521 г |
| Медь, Cu | 42.44 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 26.3% | 2356 г |
| Молибден, Mo | 2.561 мкг | 70 мкг | 3.7% | 23.1% | 2733 г |
| Никель, Ni | 4.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.1% | 20073 г |
| Фтор, F | 8.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 49566 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 23.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.0939 мг | 12 мг | 0.8% | 5% | 12780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с перцем составляет 16 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».