Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет п/п. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет п/п

Огурец грунтовый 20 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 10 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 60 г
Крабовые Палочки [Моя Цена] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет п/п".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.6% 1134 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.1% 373 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.6% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.917 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17123 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3083 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6487 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.08 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 6929 г
Кальций, Ca 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16207 г
Кремний, Si 9.017 мг 30 мг 30.1% 15.9% 333 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7168 г
Натрий, Na 43.42 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 2994 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1% 5229 г
Хлор, Cl 79.17 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6164 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19481 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3077 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2026 г
Медь, Cu 27.83 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3593 г
Молибден, Mo 1.233 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5677 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10000 г
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99010 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.0971 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет п/п составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».