Мой здоровый рацион

Калорийность Имбирь - Ginger. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирь - Ginger".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.5% 844 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.2% 1333 г
Углеводы 71.6 г 219 г 32.7% 9.8% 306 г
Пищевые волокна 14.1 г 20 г 70.5% 21% 142 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 22960 г
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 18 мг 5 мг 360% 107.5% 28 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.8% 1059 г
Витамин В4, холин 41.2 мг 500 мг 8.2% 2.4% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 2.8% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.626 мг 2 мг 31.3% 9.3% 319 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
гамма Токоферол 3.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Ниацин 9.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1320 мг 2500 мг 52.8% 15.8% 189 г
Кальций, Ca 114 мг 1000 мг 11.4% 3.4% 877 г
Магний, Mg 214 мг 400 мг 53.5% 16% 187 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4815 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 6.3% 476 г
Микроэлементы
Железо, Fe 19.8 мг 18 мг 110% 32.8% 91 г
Марганец, Mn 33.3 мг 2 мг 1665% 497% 6 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Селен, Se 55.8 мкг 55 мкг 101.5% 30.3% 99 г
Цинк, Zn 3.64 мг 12 мг 30.3% 9% 330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 1.387 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.223 г от 0.9 до 3.7 г 24.8% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.706 г от 4.7 до 16.8 г 15% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 2.599 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.5%

Энергетическая ценность Имбирь - Ginger составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».