| Кабачок | 402 г |
| Яйцо куриное | 129 г |
| Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка] | 6 г |
| Клетчатка пшеничная белая WHEAT FIBER | 5 г |
| Мука из сорго | 18 г |
| Чеснок | 13 г |
| Лук репчатый | 29 г |
| Лук зеленый (перо) | 53 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Укроп | 7 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Творожный сыр из кефира 2,5 | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.3% | 916 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.5% | 903 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.3% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3454 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.9 мкг | 900 мкг | 19.7% | 13.2% | 509 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 6.7% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 12.5% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 126.39 мг | 500 мг | 25.3% | 17% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 11.2% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 8.8% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.413 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.6% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.3 мг | 90 мг | 27% | 18.2% | 370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.692 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.6% | 1445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.848 мкг | 50 мкг | 19.7% | 13.2% | 508 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 34.1% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7769 мг | 20 мг | 13.9% | 9.3% | 720 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.43 мг | 2500 мг | 19.5% | 13.1% | 513 г |
| Кальций, Ca | 171.02 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.5% | 585 г |
| Кремний, Si | 29.624 мг | 30 мг | 98.7% | 66.4% | 101 г |
| Магний, Mg | 34.14 мг | 400 мг | 8.5% | 5.7% | 1172 г |
| Натрий, Na | 182.23 мг | 1300 мг | 14% | 9.4% | 713 г |
| Сера, S | 95.52 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.5% | 1047 г |
| Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 14.4% | 467 г |
| Хлор, Cl | 300.6 мг | 2300 мг | 13.1% | 8.8% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 6.1% | 1103 г |
| Йод, I | 15.01 мкг | 150 мкг | 10% | 6.7% | 999 г |
| Кобальт, Co | 6.623 мкг | 10 мкг | 66.2% | 44.5% | 151 г |
| Литий, Li | 1.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2535 мг | 2 мг | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Медь, Cu | 110.45 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.4% | 905 г |
| Молибден, Mo | 12.452 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12% | 562 г |
| Никель, Ni | 2.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.057 мкг | 55 мкг | 21.9% | 14.7% | 456 г |
| Стронций, Sr | 20.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7263 г |
| Хром, Cr | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 8.3% | 809 г |
| Цинк, Zn | 1.1431 мг | 12 мг | 9.5% | 6.4% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.398 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | min 16.8 г | 13.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет составляет 148,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».