Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная крупа и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная крупа и яйца

Пшеничная крупа 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная крупа и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.3% 633 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.8% 824 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 6.1% 660 г
Углеводы (общие) 38 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 9.6% 417 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 5.8% 685 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 113.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.236 мг 1.5 мг 15.7% 6.3% 636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 8.3% 484 г
Витамин В4, холин 138.32 мг 500 мг 27.7% 11.1% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.114 мг 5 мг 22.3% 8.9% 449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 5.3% 752 г
Витамин В9, фолаты 42.536 мкг 400 мкг 10.6% 4.2% 940 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.5% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 4.4% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.958 мг 15 мг 6.4% 2.6% 1566 г
Витамин Н, биотин 10.202 мкг 50 мкг 20.4% 8.1% 490 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.6107 мг 20 мг 18.1% 7.2% 554 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.21 мг 2500 мг 10.6% 4.2% 943 г
Кальций, Ca 47.78 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Магний, Mg 67.06 мг 400 мг 16.8% 6.7% 596 г
Натрий, Na 68.68 мг 1300 мг 5.3% 2.1% 1893 г
Сера, S 144.89 мг 1000 мг 14.5% 5.8% 690 г
Фосфор, P 286.5 мг 800 мг 35.8% 14.3% 279 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.958 мг 18 мг 16.4% 6.5% 609 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 2.7% 1485 г
Кобальт, Co 5.051 мкг 10 мкг 50.5% 20.2% 198 г
Марганец, Mn 1.6147 мг 2 мг 80.7% 32.2% 124 г
Медь, Cu 270.92 мкг 1000 мкг 27.1% 10.8% 369 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 1.7% 2309 г
Селен, Se 51.36 мкг 55 мкг 93.4% 37.3% 107 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14399 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2475 г
Цинк, Zn 1.8906 мг 12 мг 15.8% 6.3% 635 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.135 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.65 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.18 г min 16.8 г 13% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная крупа и яйца составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».