Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками милти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками милти

Креветка приготовленная 40 г
Айсберг (салат кочанный) 20 г
Руккола 30 г
Киноа, приготовленная 70 г
Соевый соус 5 г
Сахар песок 3 г
Манго 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками милти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.7% 987 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.6% 2086 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.9% 2918 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 3.5% 3371 г
альфа Каротин 1.175 мкг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 7.4% 1563 г
бета Криптоксантин 0.82 мкг ~
Ликопин 0.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 635.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2687 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 3% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 39.044 мкг 400 мкг 9.8% 11.4% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 7.4% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3704 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.466 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 20.1% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.3463 мг 20 мг 1.7% 2% 5775 г
Бетаин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.79 мг 2500 мг 9% 10.5% 1117 г
Кальций, Ca 51.44 мг 1000 мг 5.1% 5.9% 1944 г
Магний, Mg 44.24 мг 400 мг 11.1% 12.9% 904 г
Натрий, Na 183.31 мг 1300 мг 14.1% 16.4% 709 г
Сера, S 77.36 мг 1000 мг 7.7% 8.9% 1293 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 18.4% 633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 6.4% 1833 г
Марганец, Mn 0.3431 мг 2 мг 17.2% 20% 583 г
Медь, Cu 182.62 мкг 1000 мкг 18.3% 21.3% 548 г
Селен, Se 1.194 мкг 55 мкг 2.2% 2.6% 4606 г
Цинк, Zn 0.9025 мг 12 мг 7.5% 8.7% 1330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.126 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками милти составляет 86,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».