| Айсберг (салат кочанный) | 70 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 50 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 40 г |
| Яблоко Семеренко [Лента] | 60 г |
| Моцарелла [Unagrande] | 30 г |
| Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.8% | 2375 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.9% | 2074 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.4% | 2222 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2560 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| альфа Каротин | 14.923 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 5.4% | 3472 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 221.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.7% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.692 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5% | 3741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 6.7% | 2752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2.4% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 23.6% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1299 мг | 20 мг | 0.6% | 1.1% | 15396 г |
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.04 мг | 2500 мг | 3% | 5.6% | 3377 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6131 г |
| Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 3% | 6380 г |
| Натрий, Na | 31.54 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.5% | 4122 г |
| Сера, S | 6.19 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 16155 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 2.8% | 6838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 5.4% | 3495 г |
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 9.9% | 1898 г |
| Медь, Cu | 25.81 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 4.8% | 3874 г |
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31073 г |
| Цинк, Zn | 0.0988 мг | 12 мг | 0.8% | 1.5% | 12146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.102 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».