| Фасоль, зерно | 200 г |
| Чечевица, зерно | 70 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Цукини, молодые | 200 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Картофель | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Масло авокадо | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.5% | 1689 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 6.6% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.6% | 667 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 11% | 1004 г |
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 11.6% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 9.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 19.6 мг | 500 мг | 3.9% | 4.3% | 2551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 8.6% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 16.2% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.902 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.3% | 1747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.57 мг | 90 мг | 48.4% | 53.4% | 207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7157 мг | 20 мг | 8.6% | 9.5% | 1166 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.87 мг | 2500 мг | 17.2% | 19% | 580 г |
| Кальций, Ca | 34.06 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2936 г |
| Кремний, Si | 28.317 мг | 30 мг | 94.4% | 104.2% | 106 г |
| Магний, Mg | 30.97 мг | 400 мг | 7.7% | 8.5% | 1292 г |
| Натрий, Na | 14.75 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8814 г |
| Сера, S | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2278 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 14.6% | 757 г |
| Хлор, Cl | 39.72 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.76 мг | 18 мг | 9.8% | 10.8% | 1023 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 5.757 мкг | 10 мкг | 57.6% | 63.6% | 174 г |
| Литий, Li | 35.998 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3273 мг | 2 мг | 16.4% | 18.1% | 611 г |
| Медь, Cu | 174.4 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 19.2% | 573 г |
| Молибден, Mo | 11.469 мкг | 70 мкг | 16.4% | 18.1% | 610 г |
| Никель, Ni | 30.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.796 мкг | 55 мкг | 6.9% | 7.6% | 1449 г |
| Стронций, Sr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15408 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 13% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.7927 мг | 12 мг | 6.6% | 7.3% | 1514 г |
| Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 6.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.273 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фасолью и картофелем составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».