Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей тг

Пекинская капуста 100 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Йогурт натуральный 2% 30 г
Базилик, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 17.1% 784 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.1% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 4.3% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 5.7% 2338 г
альфа Каротин 0.919 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.1% 1894 г
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Ликопин 1.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3103 г
Витамин В4, холин 17.78 мг 500 мг 3.6% 4.8% 2812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 15.7% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 22.3% 599 г
Витамин В9, фолаты 36.306 мкг 400 мкг 9.1% 12.1% 1102 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 16.17 мг 90 мг 18% 24% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 11.2% 1194 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 18051 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 30.8% 433 г
Витамин РР, НЭ 2.8389 мг 20 мг 14.2% 18.9% 704 г
Ниацин 3.637 мг ~
Бетаин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.63 мг 2500 мг 10.5% 14% 948 г
Кальций, Ca 51.96 мг 1000 мг 5.2% 6.9% 1925 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 6.1% 2166 г
Магний, Mg 39.6 мг 400 мг 9.9% 13.2% 1010 г
Натрий, Na 171 мг 1300 мг 13.2% 17.6% 760 г
Сера, S 89.12 мг 1000 мг 8.9% 11.9% 1122 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 11.7% 1141 г
Хлор, Cl 265.24 мг 2300 мг 11.5% 15.3% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 9.7% 1372 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Кобальт, Co 4.454 мкг 10 мкг 44.5% 59.3% 225 г
Литий, Li 6.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 12.9% 1033 г
Медь, Cu 81.31 мкг 1000 мкг 8.1% 10.8% 1230 г
Молибден, Mo 5.254 мкг 70 мкг 7.5% 10% 1332 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 6.85 мкг 55 мкг 12.5% 16.7% 803 г
Фтор, F 42.69 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9370 г
Хром, Cr 8.46 мкг 50 мкг 16.9% 22.5% 591 г
Цинк, Zn 0.6315 мг 12 мг 5.3% 7.1% 1900 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 1.059 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.765 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.334 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.213 г от 4.7 до 16.8 г 25.8% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.365 мг ~
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.338 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.321 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей тг составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».