Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное рассыпчатое 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное рассыпчатое 2

Яйцо куриное 55 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное рассыпчатое 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.2 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.7% 1041 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 9.7% 286 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 4.9% 562 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.6% 606 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8450 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.4 мкг 900 мкг 18% 5% 554 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.5% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 3.4% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2% 1395 г
Витамин В4, холин 65.05 мг 500 мг 13% 3.6% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 3.6% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.3% 1212 г
Витамин В9, фолаты 15.329 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.6% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 2.4% 1172 г
Витамин Н, биотин 8.993 мкг 50 мкг 18% 5% 556 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9902 мг 20 мг 15% 4.2% 669 г
Ниацин 1.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.47 мг 2500 мг 13.3% 3.7% 752 г
Кальций, Ca 113.79 мг 1000 мг 11.4% 3.2% 879 г
Кремний, Si 2.371 мг 30 мг 7.9% 2.2% 1265 г
Магний, Mg 50.1 мг 400 мг 12.5% 3.5% 798 г
Натрий, Na 846.44 мг 1300 мг 65.1% 18.1% 154 г
Сера, S 67.14 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1489 г
Фосфор, P 286.4 мг 800 мг 35.8% 9.9% 279 г
Хлор, Cl 1460.98 мг 2300 мг 63.5% 17.6% 157 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 29.27 мкг ~
Железо, Fe 2.414 мг 18 мг 13.4% 3.7% 746 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 11% 252 г
Марганец, Mn 1.7065 мг 2 мг 85.3% 23.7% 117 г
Медь, Cu 222.5 мкг 1000 мкг 22.3% 6.2% 449 г
Молибден, Mo 8.22 мкг 70 мкг 11.7% 3.2% 852 г
Селен, Se 13.124 мкг 55 мкг 23.9% 6.6% 419 г
Фтор, F 36.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10959 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Цинк, Zn 1.5144 мг 12 мг 12.6% 3.5% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.961 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.291 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.73 г ~
6:0 Капроновая 0.162 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.369 г ~
12:0 Лауриновая 0.472 г ~
14:0 Миристиновая 1.538 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.419 г min 16.8 г 38.2% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.61 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.227 г от 11.2 до 20.6 г 11% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.869 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное рассыпчатое 2 составляет 360,2 кКал.

  • Порция = 46 гр (165.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов